Мока Мацхине

Ваш професионални добављач аутоматске машине за кафу

ЈЕТИННО је компанија за интелигентну опрему која се од 2013. године фокусира на изградњу комерцијалних апарата за кафу и решења. Углавном производимо аутоматске апарате за кафу за комерцијална места, посебно за хотеле, ресторане, кафетерије и аутомате. Наши апарати за кафу су продати у више од 70 региона и испоручени су познатим произвођачима напитака од кафе као што су Несцафе, Пацифиц Цоффее, Луцкин Цоффее, итд.

Професионални технички тим

Тренутно имамо центар за истраживање и развој са више од 70 инжењера и стручњака и 4 истраживачке лабораторије. Имају високо образовање из земље и иностранства и имају велико практично искуство у дизајнирању апарата за кафу.

Комплетне квалификације

До сада имамо преко 160 патената о технологији и иновацијама апарата за кафу. Нашу компанију су прихватили различити сарадници попут НАМА, АПВА, ЦАЦ индустрије кафе у провинцији Гуангдонг, Кина.

Висок квалитет

Придржавамо се највиших међународних стандарда, укључујући ИСО 9001 и ИСО 14001, како бисмо унапредили нашу политику безбедности, квалитета и заштите животне средине. Добили смо сертификат квалитета ЦКЦ, ПСЕ, СГЦ. Да бисмо гарантовали одличне стандарде, сва наша решења пролазе кроз свеобухватне тестове квалитета и изузетно ригорозну завршну инспекцију.

Прихватите ОДМ/ОЕМ услугу

Поздрављамо све ОЕМ и ОДМ пројекте. Били смо у дубокој ОДМ сарадњи са цењеним брендовима апарата за кафу као што су Ла-цимбали, Сцхаерер, итд.

Шта је Мока машина

Потпуно аутоматска мока машина за кафу функционише тако што прво меље зрна, а затим гура воду загрејану на одговарајућу температуру кроз млевену кафу у вашу шољу. У суштини, аутоматска машина за кафу одузима време и муке због ручног млевења и кувања кафе. Притиском на дугме за припрему кафе покреће се комплетан процес прављења кафе од почетка до краја, од млевења зрна до експрес екстракције и пене млека.

Карактеристике Моцха машине

Цонвениент Бревинг

Потпуно аутоматска машина за кафу нуди безбрижно кување притиском на дугме, штедећи вам време и труд у припреми ваших омиљених напитака од кафе.

Доследност

Ове машине су дизајниране да дају доследне резултате, обезбеђујући да се свака шољица кафе кува до савршенства уз одговарајућу температуру, притисак воде и време екстракције.

Опције прилагођавања

Многе потпуно аутоматске машине за кафу вам омогућавају да прилагодите подешавања као што су јачина кафе, запремина воде и температура, омогућавајући вам да прилагодите напитак својим специфичним преференцијама укуса.

Свестраност

Са уграђеним функцијама као што су пенилице за млеко и програмабилне опције за различите рецепте за кафу, потпуно аутоматске машине за кафу пружају разноврсност за прављење разних напитака, укључујући еспресо, капућино и латте.

Штеди време

Аутоматизујући процес кувања, ове машине вам омогућавају да обављате више задатака и обављате друге задатке док се кафа припрема.

Предности Мока машине

Погодност и ефикасност
Време је од суштинског значаја у ужурбаном ресторану и поседовање апарата за кафу на дохват руке осигурава да можете испећи савршену шољицу за кратко време. Апарат за кафу може да направи велику разлику за ваше пословање у смислу понуде услуга, пажње посвећене детаљима и задовољства купаца.

Исплативо
Штавише, поседовање апарата за кафу може бити исплативо решење за ваш ресторан. Уместо да се ослањате на унапред упаковане производе за кафу или да екстернализујете своје потребе за кафом, имате сопствену машину која вам даје слободу да контролишете квалитет и укус ваше кафе уз истовремено смањење трошкова на дужи рок.

Подешавање
Још једна предност поседовања апарата за кафу је флексибилност коју пружа захваљујући прилагодљивим подешавањима и опцијама. Можете подесити јачину, температуру и време кувања како бисте задовољили индивидуалне жеље и креирали јединствена пића која одговарају вашем жељеном профилу укуса.

Побољшано корисничко искуство
Штавише, апарат за кафу може побољшати целокупно корисничко искуство. Квалитетна шољица кафе је универзална посластица.

Подесите тон
На крају, апарат за кафу такође може послужити као фокусна тачка, додајући дашак шарма амбијенту вашег ресторана. Модерне машине за кафу долазе у различитим елегантним и модерним дизајном, употпуњујући ваш декор и додајући упечатљив елемент поду вашег ресторана. Поглед на баристу који стручно прави креације кафе иза пулта може створити привлачну атмосферу и привући љубитеље кафе на пиће, или можда ручак или вечеру.

Врсте комерцијалних еспресо машина

Ручне машине

● Машине са полугом:Управља се ручно помоћу полуге, пружајући баристи потпуну контролу над варијаблама екстракције.
● Полуаутоматске машине:Захтевати ручно покретање и прекид екстракције, дајући одређену контролу баристи.

Аутоматиц Мацхинес

●Волуметријске машине:Извуците унапред одређену количину воде за сваки ударац, нудећи конзистентност и лакоћу употребе.
●Програмабилне машине:Дозволите прилагођавање параметара екстракције, као што су запремина воде, трајање ињекције и време пре инфузије.

Супер-аутоматске машине

● Потпуно аутоматизоване машине:Обавите цео процес прављења еспреса притиском на дугме, укључујући млевење, набијање и екстракцију.

Уобичајени делови Мока машине

Дугме за укључивање
Најчешћи од свих је дугме за напајање. То је основни део свих апарата за кафу. Дугме за напајање светли када се машина загрева.

Тампер
Тампинг је од суштинског значаја за савршен ударац. Тампери су делови апарата за кафу који савршено набијају или равномерно пакују талог кафе. Делови апарата за кафу Делонгхи нуде ручне алате за набијање за савршено извлачење од стране бариста.

Гроупхеад
Глава групе је стални део апарата за кафу. Он је одговоран за прављење одличне шољице еспреса, јер пушта воду да тече из бојлера машине у корпу за филтер.

Портафилтер
Такође су познати као преносиви филтери који држе кафу док се припрема. За њих је причвршћена корпа која варира по величини.

Ремовабле Дрип Траи
Као што име сугерише, уклоњиве посуде за капање су присутне како би се смањио неред са прављењем кафе са вашег стола. Ове уклоњиве посуде су делови апарата за кафу који лако клизе са свом течношћу која отиче током процеса кувања кафе. Помаже у одржавању пулта чистим са лакоћом.

Ладица за складиштење
Заједно са посудом за капање је и лежиште за одлагање. Посуда за одлагање се користи за складиштење свих додатака који се користе у кувању шољице кафе. Садржи све додатне ставке да би се убрзао цео процес.

Стеам Ванд
То је део парног или топлотног дела. Парни штапић се користи за загревање и пењење млека за савршену шољицу кафе. Прикључује се на посуду за грејање и активира се дугметом парног вентила или полугом.

Излаз топле воде
То је део одакле тече топла вода за све врсте топле кафе. Њиме се управља помоћу точкића за топлу воду, такође познатог као точкић за пару.

Дугме за чаше
Такође познат као прекидач за групно дозирање је тастатура која показује број шољица и количине које треба напунити. Руковање њиме је релативно слично управљању тастатуром. Све је наведено на дугмадима.

Светло за топлу воду
Лампица топле воде светли када је изабрана опција топле воде. У већини машина светло светли другачије и указује на другу сврху. Понекад трепери, а понекад је стабилан.

Цлеан Ме Лигхт
Лампица Цлеан ме светли да би означила чишћење машине. Приказује светло за чишћење када је потребно дубинско чишћење.

Прекидач
Прекидач за напајање или главни прекидач налази се на задњој страни апарата за кафу. Има 2 типа, једноставан тип за укључивање-искључивање и други са 3 опције. 3 опције се састоје од 0- 1- 2 опција, где се 2 генерално користи за потпуни рад.

Манометар
Може се видети на предњој страни машине. Обично има 2 игле које показују притисак котла и притисак пумпе. И једно и друго је важно узети у обзир за здравље и функционалност ваше машине за кафу.

Беан Хоппер
Спремник за пасуљ је велики пластични контејнер. Садржи сва зрна кафе и налази се на врху млина за кафу. Држи зрна пасуља, а затим их преноси на бразде. Делови Босцх апарата за кафу обезбеђују и резервоар за зрна као резервни део.

Буррс
Оштрице су два округла комада која су постављена паралелно један на други да би се кафа прошла и самлела до жељене величине.

Шта тражити када купујете Мока машину?

Бревинг Метход
Одредите жељени метод кувања, као што је кап по кап, француска преса, еспресо или једно сервирање. Изаберите најбољу кућну машину за кафу која је у складу са вашим преференцијама за кување и жељеним врстама кафе.

Карактеристике и функционалност
Потражите функције које побољшавају ваше искуство кафе, као што су подешавања која се могу програмирати, подесива температура и јачина кувања, могућности пене млека и уграђени млин. Изаберите машину која нуди карактеристике које највише цените.

Величина и простор
Узмите у обзир расположиви простор у вашој кухињи или радној површини. Уверите се да се димензије апарата за кафу удобно уклапају на жељену локацију и да не пренатрпавате кухињу.

Капацитет
Одредите жељени капацитет кувања на основу потрошње кафе у вашем домаћинству. Мање машине су погодне за појединце или мала домаћинства, док су веће машине за веће групе или честе забаве.

Буџет
Подесите распон буџета за куповину апарата за кафу. Одредите колико сте спремни да потрошите и у складу са тим одредите приоритете функција. Не заборавите да узмете у обзир дугорочне трошкове као што су махуне за кафу или пасуљ и трошкове одржавања.

Како очистити Мока машину

Користите лимунов сок
Да бисте очистили апарат за кафу без сирћета, ставите једнаке количине лимуновог сока и воде у резервоар за воду вашег апарата за кафу. Ставите папирни филтер у корпу за пивару и пустите машину да ради циклус кувања. Како разблажени лимунов сок пролази кроз машину, он раствара сву прљавштину која је остала у цевима. Покрените неколико циклуса испирања да бисте очистили раствор лимуновог сока. Кору лимуна можете користити и за уклањање мрља са лонца за кафу. Након што исперете свој апарат за кафу лимуновим соком, ставите камену со у лонац за кафу и користите кору од пола лимуна као алат за рибање да бисте уклонили све мрље од кафе.

Користите комерцијална решења за чишћење
Комерцијални раствори за чишћење и таблете су направљени за чишћење апарата за кафу без јаких хемикалија или штетних супстанци као што је сирће. Не садрже сирће које би изазвало мирис вашег апарата за кафу и често имају својства дезодорирања, као и да уклоне све гљивичне мирисе из вашег апарата за кафу. Пратите упутства произвођача о томе како да користите раствор за чишћење да бисте спречили оштећење вашег апарата за кафу и добро исперите машину да бисте уклонили остатке. Очистите свој апарат за кафу изнутра и споља без сирћета тако што ћете опрати лонац за кафу и обрисати спољашњост свог апарата за кафу за потпуно чишћење.

Користите раствор соде бикарбоне
Да бисте очистили апарат за кафу содом бикарбоном, напуните резервоар за воду обичном водом и додајте пола шоље у 1 шољу соде бикарбоне. Активирајте апарат за кафу и пустите машину да ради циклус кувања. Док сода бикарбона пролази кроз вашу машину, можда ћете приметити да се прљавштина накупља у лонцу за кафу, што је прљавштина која се заглавила у вашој машини. Испустите воду из посуде за кафу и додајте обичну воду у резервоар за воду вашег апарата за кафу. Покрените циклус испирања да бисте уклонили остатке соде бикарбоне. Оперите лонац за кафу и корпу филтера водом са сапуном и оставите да се свака компонента осуши пре него што одложите апарат за кафу.

Користите водоник пероксид
Коришћење водоник пероксида је и безбедно за храну и дезинфикује јер уклања прљавштину из унутрашњости ваше машине. Водоник пероксид је безбедан за употребу у апаратима за кафу, јер се раствор лако разлаже на безопасне молекуле водоника и кисеоника. Комбинујте водоник пероксид и воду у резервоару за воду у односу 1:2. Очистите свој апарат за кафу без сирћета тако што ћете покренути циклус кувања, а затим исцедите воду која пуни ваш бокал за кафу. Исперите унутрашњост вашег апарата за кафу тако што ћете покренути неколико циклуса испирања користећи обичну воду, и оперите корпу за филтер и лонац апарата за кафу одвојено.

Редовни план чишћења
Када користите апарат за кафу са свежим млеком, важно је да извршите редован план чишћења.

Даили
На крају сваког дана, требало би да завршите програм испирања млека. Ово ће бити уграђено у вашу машину и може се урадити притиском на дугме, тако да је за сваког члана особља супер једноставно. Овај програм испира цеви да би се отпушио остатак млека, а затим поново топлом водом. Ако се млеко не очисти из цеви оно ће устајати и оставити ужасан мирис. Овај једноставан задатак ће трајати 5 минута и веома је ефикасан; члан особља који последњи напусти радно место може то да уради како би обезбедио да машина буде спремна за несметан рад следећег дана.

Недељно
Најмање једном недељно требало би да извршите чишћење унутрашњег система. Ово ће испрати машину и уклонити све остатке састојака, уз помоћ препоручене таблете за чишћење за вашу машину. Дубинско чишћење апарата за кафу захтева 20-30 минута вашег времена једном недељно и то ће му додати године у животном веку.

Месечно
Коначно, довршавање програма за уклањање каменца помоћу средства за уклањање каменца треба да се уради једном месечно. Ово ће уклонити све могуће накупљање каменца (што би требало да буде мала количина ако имате филтер за воду) како бисте спречили зачепљења и осигурали да сваки пут сервирате пиће свежег укуса. Пошто је ово интензивнији програм чишћења, ово ће трајати око 45 минута у зависности од машине, али вреди урадити ако желите да се бринете о њој како треба.

Фотографија сертификата

Фацтори Пхото

product-1-1

Често постављана питања

П: Како очистити и одржавати делове апарата за кафу?

О: Очување животног века и интегритета ваше машине за кафу укључује једноставну, али кључну рутину чишћења и одржавања. Ево кратког водича о томе како да бринете о деловима машине за кафу:
Редовно чишћење. Обришите спољне површине и уклоните остатке кафе са портафилтера и главе групе након сваке употребе.
Уклоните каменац са машине. Повремено уклањајте каменац да бисте елиминисали минералне наслаге које могу утицати на перформансе.
Прегледајте заптивке и заптивке. Проверите да ли је истрошено и замените их ако је потребно да бисте одржали исправно заптивање.
Очистите посуду за капање. Испразните и очистите посуду за капање да бисте спречили преливање и одржали чистоћу.
Одржавање парне цеви. Прочистите цев за пару да бисте спречили накупљање остатака млека након сваке употребе.

П: Зашто је кључно редовно чистити делове апарата за кафу?

О: Редовно чишћење спречава накупљање остатака, осигуравајући конзистентан и укусан напитак.

П: Колико често треба да уклањам каменац са апарата за кафу?

О: Уклањање каменца сваких 2-3 месеци спречава накупљање минерала, одржавајући оптималне перформансе.

П: Да ли аутоматске машине за кафу могу да праве кафу од претходно млевених зрна кафе?

О: Да, многе аутоматске машине за кафу имају опцију да користе претходно млевена зрна кафе, поред целих зрна кафе. Међутим, имајте на уму генерално, не само код аутоматских апарата за кафу, да употреба претходно млевене кафе може довести до мање укусне шољице кафе од свеже млевене кафе

П: Да ли аутоматске машине за кафу захтевају редовно одржавање?

О: Да, као и сва опрема, аутоматске машине за кафу нису изузетак и захтеваће редовно одржавање, као што је уклањање каменца да би се уклониле накупине минерала и чишћење унутрашњих делова машине. Неопходно је пратити упутства произвођача за одржавање како бисте осигурали дуговечност машине.

П: Шта су пумпе у апарату за кафу?

О: Пумпе за кафу су потребне да натерају претходно загрејану воду да прође кроз талог кафе. Овај процес се одвија унутар апарата за кафу. Постоје две различите пумпе, ротационе пумпе и вибрационе пумпе.
Ротационе пумпе раде брзо, без буке и обезбеђују константан притисак. Могу се користити за дугорочне сврхе или комерцијалне апарате за кафу. Док су вибрационе пумпе мале величине, заменљиве и приступачне. Углавном се користе за кућне апарате за кафу.

П: Која је разлика између различитих апарата за кафу?

О: Примарне разлике леже у њиховим методама кувања, времену потребном за кување, екстракцији укуса и јачини произведене кафе. На пример, апарати за кафу су познати по својој лакоћи и практичности, машине за еспресо по јакој, богатој кафи, а француске пресе по свом робусном, пуном укусу

П: Колико дуго могу да очекујем да ће моја мока машина трајати?

О: Трајност ће у великој мери зависити од квалитета машине. Квалитетне машине за кафу реномираних брендова ће трајати неколико година ако се правилно користе и одржавају. То је зато што су направљени од врхунских материјала и компоненти дугог века трајања. Ово може повећати цену, али се и даље исплати. Када изнајмите апарат за кафу, машина ће бити замењена по потреби.

П: Могу ли да подесим подешавања млина на мојим машинама за кафу?

О: Апсолутно. Млин за кафу је обично на подразумеваној поставци када га добијете. Можете га оставити у овој поставци или га подесити за ситније или грубље млевене. Једна ствар коју треба запамтити је да ће различите машине имати различита упутства за подешавање подешавања млевења. Чак и ако сте раније користили апарате за кафу, обавезно пратите упутства за свој одређени бренд и модел да бисте постигли оптималне резултате.

П: Која је разлика између аутоматских и ручних апарата за кафу?

О: Аутоматске машине за кафу имају електрични погон и користе претходно млевена зрна кафе за прављење кафе. Насупрот томе, ручне машине за кафу захтевају више труда и времена за употребу, дајући кориснику већу контролу над процесом кувања.

П: Колико снаге је потребно кућном апарату за кафу?

О: Ово ће зависити од врсте машине коју одаберете. Стандардне машине за кафу са филтером троше најмању количину електричне енергије од свих кућних машина, користећи само 650 вати у зависности од модела који одаберете.

П: Како да знам који тип апарата за кафу ми треба?

О: На пример, ако радите у ужурбаном канцеларијском окружењу са бројним људима који уживају у испијању кафе на захтев, комерцијална машина за чаше може бити најбоља опција за вас. Ако радите од куће, нема потребе да тражите куповину комерцијалне машине. Уместо тога, погледајте мање машине које ће пратити вашу јединствену потражњу. Ако планирате да покренете сопствени мали кафић, озбиљно бисте морали да размислите о куповини довољно великог апарата за кафу да буде у току са потражњом.

П: Колико дуго трају комерцијални апарати за кафу?

О: Ваша комерцијална машина за кафу може да траје чак деценију, под условом да се добро бринете о њој, да је користите на препоручене начине и да је редовно сервисирате. Побрините се да добијете гаранцију на делове како бисте, ако се нешто поквари, могли да поправите машину брзо и без великих трошкова.

П: Колико дуго траје аутоматска машина за кафу?

О: Комерцијалне машине за еспресо су направљене да издрже свакодневни сервис и могу да трају 7-10 година пре него што им затребају велике поправке или замена.

П: Како очистити апарат за кафу?

О: Залутали талог и уља могу се накупити у машини што ће негативно утицати на припрему пива и мораћете да га исперите помоћу слепог филтера – чврсте филтерске плоче. Ако се користи свакодневно, требало би да га чистите само једном месечно. Очистите и исперите филтере и портафилтер топлом водом и благим детерџентом након сваке употребе. Ако не можете да одвојите групу/главу туша ради чишћења, четком уклоните нагомилани талог кафе, а затим пустите топлу воду кроз њу без филтера.

П: Како одржавати моју мока машину?

О: Свакодневни основни процес чишћења је неопходан за одржавање оптималних перформанси и продужење животног века ваше машине.
Уклоните посуду за капање и испразните све искоришћене пакове за кафу у смеће. Или испразните контејнер за пакове кад год машина то захтева.
Користите малу четку или алат за чишћење да уклоните преостало млевење из жлеба за млевење и излива за кафу.
Очистите воду из посуде за капање, обришите је влажном крпом, а затим их осушите чистим пешкиром.

Као један од водећих произвођача и добављача мока машина у Кини, срдачно вас поздрављамо да овде из наше фабрике купите висококвалитетне мока машине произведене у Кини. Све прилагођене машине за кафу су високог квалитета и конкурентне цене.